Šodien es jūs iepazīstināšu ar super vienkāršu un gardu šokolādes kūku.No pagatavošanas līdz cepšanai paiet tikai 25 minūtes.Tas ir ārkārtīgi vienkārši un garšīgi.
Vēl viena lieta, ko ir vērts ieteikt šai kūkai, ir tas, ka tās kaloriju saturs ir daudz zemāks nekā citām šokolādes kūkām, pat zemāks par vidējo šifona kūku.Skolēniem, kuriem garšo šokolāde, bet baidās no lielām kalorijām, vairāk ir vērts pamēģināt.
Ērts, ātrs, mazkaloriju, viegli lietojams un gandrīz bez atteices.augsti ieteicams:)
Cep: 190 grādi, vidējais plaukts, 15 minūtes
Sastāvdaļas
80 g brūnā cukura
Milti ar zemu lipekļa saturu
100 g
kakao pulveris
3 ēdamkarotes
cepamais pulveris
1 tējkarote
cepamā soda
1/4 tējkarotes
olu
1
sviests
50 grami
pienu
150 ml
Kā pagatavot šokolādes kūciņas
1. Vispirms uzkarsē cepeškrāsni līdz 190 grādiem, un tad sāc gatavot
2. Sagatavojiet materiālus.(apmēram 3 minūtes)
3. Bļodā sakuļ olas
4. Ielejiet brūno cukuru un labi samaisiet.Pievieno izkausētu sviestu
5. Pievienojiet pienu, labi samaisiet un nolieciet malā.(apmēram 1 minūte)
6. Miltiem pievienojiet cepamo sodu
7. Pievienojiet cepamo pulveri
8. Pievienojiet kakao pulveri un labi samaisiet
9. Un siets.(apmēram 1 minūte)
10. Ielejiet izsijātus miltus iepriekš sagatavotajā olu maisījumā
11. Viegli mētājiet ar gumijas lāpstiņu.(apmēram 2 minūtes)
12. Maisot, pievērsiet uzmanību, tikai pilnībā samaisiet sausās un mitrās sastāvdaļas, nepārjauciet.Jauktā mīkla izskatās raupja un kunkuļaina, taču neturpiniet maisīšanu
13. Ielejiet mīklu mūsu alumīnija cepšanas traukos, kas ir piepildītas ar 2/3.(apmēram 3 minūtes)
14. Nekavējoties liek uzkarsētā cepeškrāsnī, uz vidējā režģa, un cep līdz gatavībai.(apmēram 15 minūtes)
15. Labi, tas aizņem tikai 25 minūtes, un gardās šokolādes kūciņas ir izceptas.Tas ir garšīgi ēst, kamēr tas ir karsts
Padomi
1. Vissvarīgākais, kam jāpievērš uzmanība, gatavojot šo kūku, ir tas, ka, sajaucot sausās sastāvdaļas un mitrās sastāvdaļas, nevajag pārāk daudz maisīt, tikai kārtīgi samaisīt, un sausās sastāvdaļas ir visas slapjas.
2. Sausās un slapjās sastāvdaļas var atstāt atsevišķi uz ilgu laiku pirms sajaukšanas, bet, kad tās ir sajauktas, tās nekavējoties jācep mūsu cepamtraukos, pretējā gadījumā tas ietekmēs kūkas uzbriest un izraisīs gatavo produktu. lai tas nebūtu pietiekami mīksts un delikāts.
3. Cepamā soda var padarīt šokolādi tumšāku.Tātad šī šokolādes kūka ar cepamo sodu pēc cepšanas parādīs dziļi melnu krāsu.
4. Cepšanas laiks ir saistīts ar cepamo tasīšu izmēru.Ja tā ir salīdzinoši liela alu cepšanas kauss, cepšanas laiks ir atbilstoši jāpagarina.
5. Šī kūka ir tipiska MUFFIN kūkas gatavošanas metode.Pēc mācīšanās var viegli pagatavot citu garšu MUFIN.
6. Ēdiet to, kamēr tas ir karsts, pēc tam, kad tas ir izņemts no krāsns, lai iegūtu vislabāko garšu.Lai uzglabātu, uzglabājiet to ledusskapī ar vākiem.
Izlikšanas laiks: 05.05.2022
